Percubaan menu Mee Udang

Menu untuk berbuka semalam adalah Mee Udang, sempena tengok latest update blog hanis zalikha. Tengok macam sedap & senang je nak buat. Sebenarnya tak penah masak pun, jadinya kita pun try lah.

Lepas keluar ofis, singgah pasaraya Hero beli bahan. Tempat favourite nak shopping barang dapur sebab kecil jadi boleh save tenaga kaki melangkah & harga pun berpatutan. Start masak dalam pukul 6.15pm, sambil dibantu my Mom (seperti kata hanis, kena ada air tangan ibu lagi sedap. hehe). Celur2, blend2, tumis2, masukkan air kacau2 sampai masak. Pukul 7.10pm cantu dah siap semua. Menu air kelapa, sebab tengok pakcik jual air kelapa ada lepas keluar dari Hero. Selalu takda je.

Inilah dia rupa mee udang kg melayu semalam. Resepi dari blog Hanis.